건강식품과 건강기능식품. 많이 들어보셨을 것 같은데요. 얼핏 보면 같은 것이라고 생각하기 쉽지만 법적으로나 기능적으로 차이가 있다는 사실, 알고 계셨나요?
정의와 차이점
구분 | 건강식품 | 건강기능식품 |
정의 | 일반적으로 건강에 좋은 식품을 의미 | 과학적으로 기능성이 입증되어 국가(식약처)에서 인증한 식품 |
법적 기준 | 별도의 인증이나 기준 없음 | 「건강기능식품에 관한 법률」에 따라 식약처 인증 필요 |
기능성 | 특정 기능이 검증되지 않음 | 인체에 유용한 기능성이 검증됨 |
예시 | 홍삼, 꿀, 견과류, 녹차, 흑마늘 등 | 홍삼 제품, 프로바이오틱스, 오메가3, 비타민 보충제 등 |
핵심 차이점
✅ 건강기능식품은 식약처 인증이 필요함
→ 건강기능식품은 기능성과 안전성을 검증받아야 하지만, 건강식품은 일반적으로 건강에 좋은 식품을 의미할 뿐 법적 기준이 없음.
✅ 건강기능식품은 ‘기능성 표시’가 가능함
→ 건강기능식품은 ‘면역력 강화, 혈압 개선, 장 건강 도움’ 같은 기능성을 표시할 수 있지만, 건강식품은 단순히 건강에 좋은 식재료일 뿐 기능성을 광고할 수 없음.
✅ 건강식품은 일반 식품이고, 건강기능식품은 별도 인증을 받은 제품
→ 마트에서 파는 견과류나 녹즙은 건강식품이지만, 식약처에서 인증받은 프로바이오틱스 캡슐이나 홍삼 추출물은 건강기능식품임.
구별하는 방법
- 제품 포장에 ‘건강기능식품’ 마크가 있으면 건강기능식품
- 단순히 건강에 좋은 식품이라면 건강식품
결론
건강식품은 그냥 건강에 좋은 음식인 것이고, 건강기능식품은 기능이 검증되고, 식약처에서 인정한 제품이라 제품 표시가 기능성 내용을 쓸 수 있다는 것입니다!!
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